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對抗流感，很多家長為了提昇孩童免疫力，補充各種營養品，根據小兒科醫師表示，並不是單一營養素就可以提昇免疫力，均衡的飲食更重要；除了吃好之外，還得睡飽、多運動。

(劉怡伶報導)

根據署立台南醫院小兒科醫師聶榮祖表示，如果營養不好，免疫系統會變差，影響免疫功能的營養素包括蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、D、E，葉酸、礦物質像鋅等；最好動物性及植物性蛋白質都要攝取。

他表示依據實証醫學研究分析，長期吃維生素C並無法有效預防感冒，除非是重度運動者或是必須在冬天寒冷季節工作者，可以減少50%的感染機會，儘管無法有效預防，但卻有縮短感冒病程的效果，大人可以縮短8%，小孩可以減少4%的時間，如果已經感冒了，再吃也沒有用。

食用維生素D對於免疫力也沒有明確效果，反倒是多出去走走運動曬太陽；鋅，可以預防感冒也可以減少感冒日數，不過缺點是不好吃，醫師建議從食物之中補充更好。

最熱門的是益生菌，根據兒科醫學雜誌報告，益生菌可以預防孩童類流感症狀，「受測者是三到五歲的小孩，受測期間六個月，結果証實食用比菲德氏菌及乳酸菌，發燒時間可以減少一半，咳嗽流鼻水也可以減少，對於上呼吸道感染也有減少三分之一」

聶醫師進一步指出，運動、睡眠及良好的洗手習慣，不要把手放進嘴巴、或是揉眼睛可以減少病毒侵入體內的機會，再配合施打疫苗，可以建全更好的免疫系統。